Oficina de Culinária: Panquecas

 

Hoje, os nossos meninos, na oficina de culinária, estiveram a fazer o seu próprio lanche: panquecas!

Cozinhar pode ser muito divertido para fazer com seus filhos. É uma ótima maneira de ensinar alguma independência e dar ao seu filho algum controle sobre sua dieta. Para aqueles de nós com crianças no espectro, cozinhar pode parecer uma tarefa difícil, mas não precisa ser! Ensinar meus filhos a cozinhar tem sido um dos desafios mais recompensadores da minha vida e oferece um ótimo tempo de qualidade para todos nós. Eu também percebi que meus filhos estão mais propensos a comer alguma coisa se eles estivessem envolvidos no processo de preparação.

Para aproveitar ao máximo a experiência dos pais e da criança, é importante compreender os quatro principais desafios ao ensinar culinária a crianças com autismo. Esses desafios foram estabelecidos para mim por Penny Gill de seu site e palestras Cooking with Autism, e eles foram essenciais para o nosso sucesso.

Eles são: desafios sensoriais, problemas de motricidade, seguir regras e aversões alimentares.